Tablajero

**PiGuDi Gastronómico solicita Tablajero / Carnicero**
**Responsabilidades**
- Realizar cortes de carne (res, cerdo, pollo) según estándares y requerimientos.
- Despostar, limpiar y preparar piezas para distribución.
- Asegurar la correcta rotación de productos y fechas de caducidad (PEPS).
- Mantener la limpieza y desinfección de herramientas y área de trabajo.
- Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en el inventario y recepción de mercancía.
**Ofrecemos**
- Buen horario (si terminan antes sus actividades pueden salir temprano)
- Sueldo base neto.
- Prestaciones de ley.
- Pagos catorcenales.
**Requisitos**
- Experiência mínima de 1 año como tablajero, carnicero o cortador de carne.
- Conocimiento en tipos de corte
- Buen manejo de cuchillos, sierras y otras herramientas de carnicería.
- Escolaridad: Secundaria
**¿Cómo postularte?
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