SUPERMERCADO ALABARCE
Sushi Man
Job Description
Principais Responsabilidades:
Preparar alimentos da culinária japonesa (sushis, temakis, hot rolls, entre outros).
Realizar o corte e manuseio adequado de peixes, frutos do mar e demais ingredientes.
Zelar pela apresentação dos pratos conforme padrão visual.
Controlar a validade, armazenagem e conservação dos insumos.
Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.
Auxiliar no atendimento ao cliente no balcão, quando necessário.
Higienizar utensílios e manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.
Informar necessidade de reposição de estoque à liderança.
Tempo de experiênc...
Preparar alimentos da culinária japonesa (sushis, temakis, hot rolls, entre outros).
Realizar o corte e manuseio adequado de peixes, frutos do mar e demais ingredientes.
Zelar pela apresentação dos pratos conforme padrão visual.
Controlar a validade, armazenagem e conservação dos insumos.
Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.
Auxiliar no atendimento ao cliente no balcão, quando necessário.
Higienizar utensílios e manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.
Informar necessidade de reposição de estoque à liderança.
- Local de trabalho: Mogi das Cruzes, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
Tempo de experiênc...