Supervisor De Zona Para Restaurantes
Job Description
Empresa de giro restaurantero especializada en comida japonesa en expansión está en búsqueda de un **Supervisor operativo para restaurantes** encargado de la revisión y control de todos los aspectos de las unidades en operación tales como: resultados financieros, apego a estándares, mercadotecnia interna, así como la organización de nuevas aperturas, para asegurar que los estándares de eficiencia, calidad y productividad.
Principales funciones:
- Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad en los platillos, servicio, atmosfera, mantenimiento, limpieza, y organización del restaurante.
- Evaluar y comunicar claramente las prioridades y los resultados esperados de cada restaurante para conseguir el objetivo de satisfacción de clientes al exceder sus expectativas.
- Responsable de desarrollar las habilidades gerenciales promoviendo el entrenamiento, crecimiento y desarrollo profesional de los Gerentes de su marca; así como participar en el proceso reclutamien...