Superviseur de Cuisine Permanent (Sainte-Luce)

Overview

Devenez le leader culinaire en tant que superviseur de cuisine dans un poste permanent à temps plein. Vous serez chargé de lapprovisionnement et de la formation du personnel pour garantir un service de qualité. Ce poste de superviseur de cuisine implique la coordination des activités du personnel tout en veillant à maintenir les normes dhygiène et de sécurité. Vous assurerez également la qualité des plats servis et traiterez les plaintes des clients pour améliorer leur expérience. Une flexibilité pour travailler les fins de semaine est requise.

Responsabilités

• Commander des aliments et équipements de cuisine


• Superviser la préparation et la distribution des repas


• Former le personnel sur lhygiène et sécurité


• Garantir le respect des normes de qualité


• Gérer les inventaires et les rapports de vente

Exigences

• Auto...