Subjefe De Cocina

Subjefe de Cocina
La Comer está buscando un Subjefe de Cocina para unirse a nuestro equipo en crecimiento.
**Responsabilidades**:
- Preparar y presentar una variedad de platillos siguiendo recetas establecidas.
- Capacitar al personal de apoyo en la preparación de alimentos y el uso de equipos de cocina.
- Asegurar que las prácticas de seguridad y salud alimentaria se sigan en todo momento.
- Ayudar al Jefe de Cocina el control del departamento.
- Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado.
**Requisitos**:
- Al menos 1 año de experiência como Chef o Subjefe de Cocina.
- Experiência en la preparación de una variedad de platillos.
- Capacidad para capacitar y dirigir a un equipo de cocina.
- Conocimiento de las prácticas de seguridad y salud alimentaria.
- Capacidad para trabajar en un ambiente rápido.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
La Comer ofrece un ambiente de trabajo divertido y gratificante,...