Subgerente de Restaurante

Este cargo compartilha a responsabilidade pelo gerenciamento das atividades operacionais diárias, incluindo planejamento e desenvolvimento da equipe para assegurar a eficácia dos resultados da loja. O foco principal é garantir a excelência no serviço ao cliente, aplicando as melhores práticas de vendas. Supervisiona a operação de delivery e auxilia o gerente com tarefas administrativas, como controle de escalas, compras e gestão de custos de mercadorias vendidas (CMV). Também é responsável por coordenar e avaliar a eficiência e a qualidade na entrega de produtos e serviços aos clientes.