Subchef (Guadalajara)

Puesto: Subchef

Ubicación: Col. Bugambilias.

Horario: Presencial, de lunes a domingo con un día de descanso entre semana, de 10:00 a 19:00 horas.

Sueldo: $15,000 mensuales, más propinas. Mas prestaciones de ley

• Escolaridad: Bachillerato concluido, preferentemente con estudios en Gastronomía o carrera técnica.
• Experiencia: Manejo de mariscos y pescados, preparación de ensaladas, salsas y platillos calientes o frías.
• Competencias: Planeación y organización. Seguimiento y control. Tolerancia a la presión.

• Preparar y supervisar la elaboración de platillos.
• Colaborar con el Chef para mantener los estándares de calidad.
• Asegurar el correcto manejo de ingredientes y productos del mar.

Posibilidad de desarrollo dentro de la empresa.