STORE MANAGER - FOOD RETAIL

Per importante azienda cliente, del settore alimentare in fase di espansione in tutta Italia , ricerchiamo per il punto vendita di Milano, un/una Responsabile del Punto Vendita.

La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni:

· Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi;

· Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team;

· Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area/Responsabile Vendita, i piani d’azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi;

· Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande;

· Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata;

· Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini;

· Assicurare il rispetto delle norme di s...