Le Groupe Maurice
Sous-chef dans une résidence créative
Job Description
Transformez votre passion pour la cuisine en un emploi gratifiant comme Sous-chef chez Résidence Les Résidences du Marché, Ville Ste-Thérèse. Ce poste de jour à temps plein vous permet de briller chaque jour dans votre rôle.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef pour préparer des plats riches en saveurs, adaptés aux préférences alimentaires des résidents. Ce rôle clé exige une attention à la propreté de la cuisine ainsi qu'une gestion rigoureuse de l'inventaire. Les horaires incluent aussi une obligation de travailler une fin de semaine sur deux.
Key Responsibilities:
• Aider à la préparation des repas avec le chef
• Adapter les recettes en fonction des demandes
• Maintenir une présentation impeccable des plats
• Nettoyer et ordonner l'espace de travail
• Gérer l'inventaire pour éviter les pertes
Requirements:
• Avoir un DEP en cuisine ou équivalent
• Minimum de deux ans d'expérience en cuisine
• Passion pour la création culinaire
•...
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef pour préparer des plats riches en saveurs, adaptés aux préférences alimentaires des résidents. Ce rôle clé exige une attention à la propreté de la cuisine ainsi qu'une gestion rigoureuse de l'inventaire. Les horaires incluent aussi une obligation de travailler une fin de semaine sur deux.
Key Responsibilities:
• Aider à la préparation des repas avec le chef
• Adapter les recettes en fonction des demandes
• Maintenir une présentation impeccable des plats
• Nettoyer et ordonner l'espace de travail
• Gérer l'inventaire pour éviter les pertes
Requirements:
• Avoir un DEP en cuisine ou équivalent
• Minimum de deux ans d'expérience en cuisine
• Passion pour la création culinaire
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