Second Chef - Poste Permanent

Intégrez un poste de Second Chef où votre passion pour la cuisine fera la différence. Préparez des plats exquis tout en assurant leur qualité et leur présentation.
Ce rôle permanent dans un restaurant/bar exige de l'expérience et un certificat en sécurité alimentaire. Vous serez responsable de la préparation des repas et de la supervision d'une petite équipe. Avec 2 à 3 ans d'expérience, votre souci du détail garantira une expérience culinaire mémorable pour les clients.
Key Responsibilities:
• Préparer et cuire des plats en respectant les normes
• Établir des menus et garantir leur qualité
• Diriger une équipe de 3 à 4 personnes
• Gérer les critères de sécurité alimentaire et SIMDUT
• Optimiser l'organisation et la propreté de la cuisine
Requirements:
• Diplôme d'études secondaires ou équivalent
• Certificat de sécurité alimentaire nécessaire
• Minimum de 2 ans d'expérience en cuisine
• Capacité à travailler en équipe
• Posséder un moyen de trans...