Exal - Excelência em Alimentação e Facilities
Nutricionista | Qualidade e Produção | Jundiaí/SP
Job Description
Buscamos um(a) profissional com perfil articulado, proativo e fortemente orientado à produção e qualidade, capaz de atuar de forma estratégica na gestão da unidade e no acompanhamento das rotinas operacionais.
Horário de trabalho: segunda à sexta das 07h00 às 16h48.
Será responsável por garantir o pleno funcionamento dos setores, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e produtividade da operação. Deverá possuir habilidade para liderar equipes, delegar funções de maneira assertiva, acompanhar resultados e manter o time engajado e alinhado às diretrizes da empresa.
Funções
- Gestão das atividades de nutrição, produção e distribuição de refeições;
- Acompanhamento contínuo dos processos de qualidade e segurança dos alimentos;
- Garantir a organização e atualização da pasta de qualidade, mantendo documentações, controles e registros em conformidade;
- Monitoramento de indicadores operacionais e imp...
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