Nutricionista de Produção

Organização de Alimentação em Grupo busca profissional Nutricionista de Produção em Rio de Janeiro.

Responsabilidades

• Desenvolver cardápios equilibrados de acordo com o perfil dos clientes e as diretrizes nutricionais.
• Monitorar a produção das refeições, assegurando a qualidade e a segurança alimentar.
• Gerenciar o estoque de alimentos, conferindo prazos de validade e condições de armazenamento.
• Supervisionar as boas práticas de manipulação na cozinha.
• Criar relatórios sobre consumo, custos e desempenho da unidade.
• Atuações anteriores em Nutricionista Industrial, Nutricionista de Alimentos, Nutricionista de Serviços Alimentares ou Nutricionista de Desenvolvimento de Produtos podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

• Escolaridade: Ensino superior completo
• Experiência: Necessário experiência

Remuneração e B...