Nutricionista de Produção

Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante para atuar na gestão completa das operações da unidade, garantindo eficiência nos processos, excelência no atendimento e alcance dos resultados.

Responsabilidades

• Gerenciar as operações diárias do restaurante;
• Liderar, desenvolver e engajar a equipe;
• Controlar custos, estoque e indicadores de desempenho;
• Assegurar o cumprimento das normas de qualidade, higiene e segurança alimentar;
• Garantir a satisfação dos clientes e a excelência no atendimento;
• Atuar de forma estratégica na tomada de decisões e melhoria contínua dos processos.

Requisitos

• Experiência comprovada em gestão de restaurantes ou serviços de alimentação;
• Habilidade em liderança e gestão de equipes;
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar;
• Experiência com sistema de gestão TEKNISA (Tecfood);
• Perfil proat...