Sodexo s.a
Lider de servicio de alimentación en Barbosa
Job Description
Resumen
Buscamos un Líder de servicio de alimentación que supervise la operación de servicios de alimentación, garantizando la calidad del servicio, el cumplimiento de los compromisos contractuales y la satisfacción del cliente.
Responsabilidades principales
- Liderar y coordinar el equipo operativo.
- Asegurar la correcta preparación, presentación e inocuidad de los alimentos.
- Verificar cumplimiento de tiempos, procesos y estándares de calidad (BPM, HSEQ).
- Realizar seguimiento a indicadores, PQR y novedades del servicio.
Requisitos
- Tecnólogo o estudiante de carreras relacionadas con alimentos, producción, ingeniería o áreas administrativas.
- Mínimo 1 año de experiencia en servicios de alimentación, hoteles o restaurantes.
- Conocimientos en manipulación de alimentos, BPM y manejo de personal.
- Deseable: HACCP.
Ofrecemos
- Es...