MALKA RECURSOS HUMANOS
Líder de Padaria
Job Description
Estamos em busca de um(a) Líder de Padaria para atuar na supervisão das operações do setor, garantindo a organização, abastecimento, qualidade dos produtos e liderança da equipe.
Responsabilidades
- Coordenar as atividades do setor de padaria, garantindo abastecimento, organização e exposição adequada dos produtos
- Liderar, orientar e acompanhar a equipe nas rotinas diárias
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e uso de EPIs
- Acompanhar recebimento, armazenamento e controle de validade dos produtos
- Monitorar perdas, estoque e necessidade de reposição
- Elaborar escalas de folga e acompanhar controle de ponto da equipe
- Garantir qualidade no atendimento e apresentação do setor
- Treinar e desenvolver colaboradores
Requisitos
- Ensino Médio Completo
- Experiência comprovada em liderança no setor de padaria
- Vivência no ramo supermercadista/...