Industria Alimentos
JEFE DE CONTROL DE CALIDAD
Job Description
Perfil
- Estudios de Nivel Universitarios (Ingeniería en Alimentos, Química, Agroindustria o afines)
- Experiencia deseable mínima de 5 año en área de control de calidad, desarrollo e innovación de productos y legislación alimentaria vigente en empresas de alimentos.
- Conocimientos en mejora continua, sistema de gestión, calidad, BPM en empresas de alimentos o bebidas para consumo humano.
Resumen de Funciones
- Verificar el cumplimiento de los parámetros de procesos y políticas de la empresa para garantizar la calidad de los productos que se elaboran.
- Realizar ensayos físicos y químicos de los productos a fin de implementar mejoras de calidad en los productos y determinar medidas correctivas en el personal.
- Asegurar el control de la calidad de las materias primas e insumos adquiridos de proveedores para garantizar las especificaciones técnicas solicitadas por las áreas respectivas.
- Revisar las metodol...