Jefe de Cocina (Bogotá)

Vacante Jefe de Cocina

Ubicación: Bogotá, Zona Centro y Norte. Disponibilidad para rotar entre sedes.

Contrato: por obra o labor.

Salario: Salario mínimo legal vigente, bono no prestacional, auxilio de transporte. Prestaciones sociales de ley. Pago quincenal el 5 y 20 de cada mes.

Horarios: Turnos rotativos diurnos de domingo a domingo. Franja horaria entre 5:00 AM y 4:00 PM.

Jornada: 44 horas semanales.

Requisitos

• Ser bachiller y técnico o tecnólogo en culinaria o gastronomía , o título de técnico profesional en cocina.
• Experiencia mínima de 2 años en cocina de hospitales y universidades.
• Disponibilidad para trasladarse entre sedes en Bogotá.
• Compromiso, trabajo en equipo y excelente actitud.

Funciones principales

• Dirigir el equipo de manipuladores de alimentos y apoyar la preparación y elaboración del ciclo de menús.
• Responder por la calidad d...