Jefe de Calidad, Inocuidad y Microbiologia

_Empresa del giro Alimenticio, requiere el siguiente perfil_
- **Jefe de Calidad, Inocuidad y Microbiologia (alimentos)**_
- Estudios concluidos en Ingeniería en Alimentos o Química_
- **Experiência mínima de 5 años en**:_
- Control de calidad, Manejo de personal, así como planear, organizar, dirigir y controlar las operaciones relacionadas con el SGCI. Amplios conocimientos comprobables en ISO 22000, ISO TS22000, HACCP, BPM'S, Análisis Microbiologícos, Normativas TIF, POES._
- Experiência en Metodologías de Sistemas de Calidad_
- Coordinar la realización de Trazabilidad y Recall._
- Revisión y seguimiento de BPM´S del personal operativo conforme lineamientos_
- Generar certificados de calidad a los clientes_
- Inspección de parámetros microbiologicos (materia prima, producto terminado, empaque y equipo)_
- Elaboración de tendencias de PCC, Microbiologia, POES y BPM´S._
- Experiência en Microbiologia, considerando muestreos, validaciones y planes._
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