Jefe De Alimentos Y Bebidas Pudahuel
Job Description
LA EMPRESA: Reconocida cadena hotelera con amplia trayectoria en el mercado y con presencia a nivel regional, dedicada a proporcionar el mejor servicio y satisfacción a sus huéspedes a través de la calidad, la hospitalidad y la calidez humana, se encuentra en búsqueda de un Jefe de Alimentos y Bebidas para integrarse a uno de sus hoteles de Santiago.
La empresa ofrece la posibilidad de formar parte de un equipo de excelencia, crecer profesionalmente y trabajar dentro de una gran cultura y ambiente de trabajo.
EL PROPÓSITO DEL CARGO ES:
Liderar y supervisar la operación completa de los centros de alimentos y bebidas del hotel (bar y cocina), asegurando la eficiencia operativa, cumplimiento de estándares de calidad, control de costos, gestión de personal y la mejor experiencia posible para los clientes. Esta posición es fundamental para el funcionamiento del hotel más significativo de la cadena por volumen y movimiento y está enfocado en un restaurante orient...