Higienista
Job Description
**Vacante para la empresa Servicios de Comedor Industrial en Monterrey, Nuevo León**:Somos una empresa de servicios de alimentos enfocada a trabajar en comedores industriales.Por expansión, buscamos colaboradores para la siguiente oportunidad laboral:**Higienista de comedor industrial****Zona Garcia, Turno Noche****Requisitos**:Licenciatura en nutrición, Ingeniería en alimentos o fin.Disponibilidad de horarioConocimientos indispensables: Distintivo H. PEPS, NOM251/NMX-F-605**Funciones**:Supervisar la preparación de los alimentos y medidas de higiene, temperaturas de acuerdo a la NOM 251, asegurar que el personal operativo cumpla con las normas de higiene.Revisiones a los procedimientos de inocuidadAsegurar que se cumplan los programas de limpiezaTomar muestras testigo en la línea de servicioMonitorear temperaturas de alimentos y cámaras de refrigeraciónAtención a auditoriasSolución a conflictos laborales**Requerimientos clave**:- Gusto por alimentos- Espíritu de servicio- Trabajo en...
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