Gerente de Vendas

Responsabilidades

Realizar a contratação e demissão de colaboradores, além de organizar as escalas de trabalho e capacitar a equipe. Controlar o estoque de alimentos, bebidas e materiais. Gerenciar os processos diários da loja, assegurando eficiência e qualidade. Preservar a conservação do estabelecimento, assim como a manutenção e o funcionamento de equipamentos, máquinas, móveis e utensílios. Cumprir rigorosamente as normas da vigilância sanitária e atuar sob a supervisão da nutricionista. Assegurar a qualidade dos pratos e lanches servidos no salão, balcão e delivery, respeitando os prazos estabelecidos. Organizar a equipe, mantendo-a treinada, uniformizada e utilizando EPIs adequados. Manter a documentação dos colaboradores devidamente organizada. Oferecer um ambiente de trabalho agradável para todos os funcionários.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino superior completo

Experiência: Necessário expe...