Gerente de Restaurante (Zapopan)

Objetivo del puesto: Ser responsable de gestionar el funcionamiento del restaurante, verificar que todas las áreas sean eficientes, además de mantener una elevada productividad, buenos estándares de calidad y servicio al cliente.

• Preferente Lic. en administración, turismo, gastronomía, afín al puesto.
• Experiencia previa en el puesto al menos 3 años. (Restaurantes).
• Facilidad de palabra.
• Disponibilidad para laborar los fines de semana.
• Buena planeación.
• Trato con clientes.
• Manejo de plantilla de 100 a 150 empleados.

• Realizar el plan de trabajo diario de la sucursal a cargo.
• Llevar el control de los presupuestos, costos e inventarios.
• Desarrollo e implementación de estrategias para incremento de ventas.
• Capacitación y supervisión del personal a cargo.
• Realizar los rep...