Encargado De Turno
Job Description
**Vacante para la empresa LATICCE en Lomas De Angelópolis Ii - San Andrés Cholula, Puebla**:
**Nombre del Puesto**:** Encargado de Turno**
**Área**:** Cocina**
**Objetivo del Puesto**:
Supervisar y coordinar las operaciones del restaurante durante su turno, garantizando la calidad en el servicio, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los estándares establecidos por la empresa.
**Requisitos**:** Escolaridad**: Bachillerato concluido o carrera técnica en Administración, Gastronomía o afín
**Experiência**: Mínimo 2 meses en puestos similares
**Edad**: 18 a 32 años
**Sexo**: Indistinto
**Funciones principales**:
- Supervisar la apertura y/o cierre del restaurante según el turno asignado.
- Coordinar al personal de servicio, cocina y barra durante el turno.
- Verificar la correcta atención a los clientes y resolver situaciones o quejas de manera oportuna.
- Controlar la limpieza, orden y presentación general del restaurante.<...