Encargado de restaurante en Don Belisario Puruchuco

Quiénes somos

Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, con 6 marcas: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes.

Perfil buscado

• Egresados/as o estudiantes de carreras técnicas o universitarias de Administración de Empresas, Negocios, Hotelera o afines.
• 1 año de experiencia en liderazgo en gastronomía, cafeterías, pastelerías, retail u otros rubros afines.
• Conocimientos de sistema caja, POS, inventarios y BPM.
• Manejo de Excel a nivel intermedio.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Funciones principales

• Liderar al equipo durante el turno para garantizar un entrenamiento efectivo que asegure la experiencia del cliente.
• Mantener un clima laboral adecuado y aplicar la cultura de la empresa.
• Brindar atención al cliente y apoyar en la producción durante su turno.
• Supervisar el cumplim...