Cuisinier(ière)

VILLE DE QUÉBEC (Capitale Nationale)

Cuisinier.ère samedi, dimanche, mercredi (27 heures)

La Résidence des Franciscains située dans le quartier Montcalm de la Ville de Québec, est une RPA privée de 40 chambres entièrement dédiée à une clientèle semi-autonome ayant des atteintes cognitives de type Alzheimer, ou autres pertes cognitives.

Nous recherchons une personne bienveillante, professionnelle, ponctuelle, rigoureuse qui viendra compléter notre super équipe dévouée !

Sous la supervision du responsable cuisine :

• Suivre le menu et les recettes établies
• Préparation des repas et des collations
• Montage des assiettes
• S’assurer de la qualité et du visuel des plats servis
• Respecter les dates de péremption des plats cuisinés ou tout autre aliment et procéder au retrait lorsque nécessaire
• Autre tâches reliées à l'emploi