9225-1040 Quebec Inc.
Cuisinier Professionnel en Restaurant Italien
Job Description
Devenez cuisinier dans un restaurant gastronomique italien établi depuis 40 ans. Vous serez responsable de la préparation de plats raffinés, y compris salades et hors-d'œuvre, en respectant des normes strictes d'hygiène.
Ce poste exige de l'expérience en cuisine et un engagement envers la qualité. En tant que cuisinier, vous travaillerez sous les directives du chef pour assurer la mise en place et le dressage efficace des plats froids et chauds. Adaptabilité et capacité à travailler sous pression sont des atouts importants pour ce rôle.
Key Responsibilities:
• Élaborer et dresser des plats froids et hors-d'œuvre
• Effectuer la mise en place quotidienne en cuisine
• Finaliser et dresser les entrées selon les spécifications du chef
• Veiller au respect des conditions d'hygiène en cuisine
• Gérer le temps et la pression durant le service
Requirements:
• Diplôme en alimentation et tourisme (DEP) requis
• 1 à 2 ans d'expérience pertinente en cuisine
• Rigueu...
Ce poste exige de l'expérience en cuisine et un engagement envers la qualité. En tant que cuisinier, vous travaillerez sous les directives du chef pour assurer la mise en place et le dressage efficace des plats froids et chauds. Adaptabilité et capacité à travailler sous pression sont des atouts importants pour ce rôle.
Key Responsibilities:
• Élaborer et dresser des plats froids et hors-d'œuvre
• Effectuer la mise en place quotidienne en cuisine
• Finaliser et dresser les entrées selon les spécifications du chef
• Veiller au respect des conditions d'hygiène en cuisine
• Gérer le temps et la pression durant le service
Requirements:
• Diplôme en alimentation et tourisme (DEP) requis
• 1 à 2 ans d'expérience pertinente en cuisine
• Rigueu...