Traiteur Eatalia Inc.
Cuisinier Expérimenté chez Eatalia Inc.
Job Description
Eatalia Inc. recherche un Cuisinier expérimenté pour sa Panzeria à Montréal. Offrez à nos clients des plats typiques du sud de l'Italie.
En tant que Cuisinier à temps plein, vous aurez pour mission de préparer des plats traditionnels, de superviser l’équipe de cuisine, et d'assurer le bon déroulement des opérations. Ce rôle requiert un minimum de 12 mois d'expérience avec une expertise en cuisine italienne, notamment la création de pains faits maison. Un certain degré de flexibilité sera nécessaire dans les horaires.
Key Responsibilities:
• Préparer des plats sud-italiens authentiques
• Superviser les aides de cuisine et gérer les activités
• Maintenir les registres d'inventaire et des fournitures
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
• Former les nouveaux membres de l'équipe
Requirements:
• 12 mois d'expérience en cuisine
• Spécialisation dans la cuisine italienne
• Bilinguisme en français et anglais
• Compétences en estimation des coûts a...
En tant que Cuisinier à temps plein, vous aurez pour mission de préparer des plats traditionnels, de superviser l’équipe de cuisine, et d'assurer le bon déroulement des opérations. Ce rôle requiert un minimum de 12 mois d'expérience avec une expertise en cuisine italienne, notamment la création de pains faits maison. Un certain degré de flexibilité sera nécessaire dans les horaires.
Key Responsibilities:
• Préparer des plats sud-italiens authentiques
• Superviser les aides de cuisine et gérer les activités
• Maintenir les registres d'inventaire et des fournitures
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
• Former les nouveaux membres de l'équipe
Requirements:
• 12 mois d'expérience en cuisine
• Spécialisation dans la cuisine italienne
• Bilinguisme en français et anglais
• Compétences en estimation des coûts a...