Cuisinier au Ministère de la Sécurité publique

Contribuez à la sécurité du Québec en tant que Cuisinier au Ministère de la Sécurité publique. Préparez des mets diversifiés tout en respectant les normes de cuisine.
Ce rôle exige un DEP en cuisine professionnelle et deux années d'expérience dans un environnement culinaire. Vous serez en charge de la préparation des repas adaptés aux différentes diètes, confectionnant également desserts et pâtisseries tout en garantissant la qualité. Le respect des délais et une attention particulière à l'hygiène sont essentiels dans ce poste.
Key Responsibilities:
• Exécuter la préparation et cuisson des mets
• Confectionner desserts et pâtisseries variés
• Assurer la qualité et la quantité des plats préparés
• Respecter les normes et directives en cuisine
• Adapter les repas selon des régimes spécifiques
Requirements:
• DEP en cuisine professionnelle ou discipline pertinente
• 2 ans d'expérience en cuisine et restauration
• Connaissance du français appropriée aux fon...