Coordinador de Abasto y Compras Food Service (San Luis Potosí)

Buscamos una persona con fuerte capacidad operativa y de seguimiento, que pueda coordinar el abastecimiento diario, resolver urgencias y asegurar la continuidad del servicio al cliente.

Objetivo del puesto

Garantizar el abastecimiento oportuno y rentable de productos, coordinando compras, seguimiento a proveedores y prioridades operativas para asegurar el cumplimiento de pedidos y el nivel de servicio de la empresa.

Responsabilidades principales

• Coordinación diaria de abastecimiento y compras
• Seguimiento a órdenes de compra y entregas
• Atención y resolución de faltantes y urgencias
• Seguimiento operativo con proveedores
• Coordinación con ventas, almacén y recibo
• Validación y priorización de compras críticas
• Seguimiento a backorders y productos pendientes
• Monitoreo de productos críticos y alta rotación
• Reducción de compras urgentes recurrentes
• Supervisión y seguimient...