Cocinera, Cocinero
Job Description
**Descripción del puesto**
Preparación de alimentos y bebidas siguiendo las recetas y estándares establecidos para otorgar a los clientes experiências gratas.
La mayoría de los insumos como salsas, totopos, jarabes, se envían ya preparados desde un centro de producción para armarse en sucursal.
**Requisitos**
- Edad entre 20 y 35 años
- Preparatoria terminada
- Carrera técnica en cocina (deseable)
- Experiência mínima de 1 año en puesto similar
- Vivir a no más de 30 min - 1 hora (Roma Sur y Santa María la Ribera)
**Responsabilidades principales**
- Preparar alimentos y bebidas siguiendo las recetas y manteniendo los estándares de calidad.
- Porcionar los insumos según los gramajes de las recetas.
- Limpieza y organización del área de cocina y zonas comunes de sucursal.
- Monitorear y reportar el inventario de insumos de cocina para evitar mermas.
- Solicitar los insumos a su superior con tiempo para tener un correcto abastecim...