Chef Ejecutivo Banquetería Santiago
Job Description
Overview
En Ulalá Banquetería buscamos a un/a Chef Ejecutivo/a con mirada creativa, sensibilidad estética y pasión por la alta cocina, capaz de llevar nuestra propuesta a un nuevo nivel. Queremos incorporar a una persona con inspiración francesa, criterio gastronómico refinado y una visión contemporánea de la cocina de autor, que disfrute diseñando propuestas memorables y altamente personalizadas. Buscamos a alguien que comprenda que hoy la gastronomía no solo alimenta: comunica identidad, construye marca y crea experiencias. Esta posición será principal para desarrollar una oferta culinaria distintiva, orientada a eventos boutique, experiencias gastronómicas de nicho y proyectos corporativos para marcas premium y de lujo, donde el detalle, la narrativa y la excelencia en la ejecución marcan la diferencia.
Qué harás?
Liderarás, planificarás y supervisarás la operación culinaria de Ulalá Banquetería, asegurando una propuesta coherente con nuestro estándar de...