Bodeguero (Quillota)

Descripción del empleo

Bodeguero Newrest, empresa multinacional líder en servicios de catering y alimentación con presencia en más de 50 países, se encuentra en búsqueda de un Bodeguero para su operación, orientado a liderar la gestión logística y operativa de bodegas en casino de alimentación colectiva.

Objetivo del Cargo

Organizar, supervisar y controlar la recepción, almacenamiento y distribución de materias primas e insumos, cumpliendo con los procedimientos, normas de calidad, higiene y seguridad alimentaria establecidas por la compañía.

Funciones Principales

• Organizar y validar la recepción de insumos, asegurando concordancia con pedidos.
• Supervisar el correcto almacenamiento y orden en cámaras de frío y bodegas, según clasificación y estándares de calidad.
• Aplicar procedimientos para el control de Servicios No Conformes (SNC) y Productos No Conformes (PNC).
• Verificar calidad de materias primas, estado...