Barista y Barman 1626130482.24 (Medellín)

Funciones específicas

• Elaborar cafés, tés, jugos, smoothies y bebidas frías y calientes.
• Preparar y servir cócteles clásicos y de autor, además de otras bebidas alcohólicas según la carta.
• Atender a los clientes en barra garantizando un servicio ágil y cordial.
• Apoyar al equipo de sala en la entrega oportuna de bebidas.
• Garantizar la calidad, presentación y consistencia de las bebidas preparadas.

Conocimientos

• Técnicas de barismo y preparación de café.
• Coctelería clásica y manejo de bebidas alcohólicas.
• Manejo de equipos de barra y BPM en manipulación de bebidas.

Requisitos del candidato

• Experiencia mínima de 6 meses para desempeñar el cargo de Barista y barman.
• Bachiller o técnico/a en Barismo, Coctelería, Servicio de Bar o áreas afines.
• Conocimiento en técnicas de barismo y preparación de café.
• Conocimiento en coctelería clásica ...