Ayudante de cocina, Planta de alimentos / Wanchaq

Somos Inversiones Fisa, empresa especialista en servicios exclusivos de hospitalidad y alimentación en aeropuertos. Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de 01 profesional para cubrir la posición de Ayudante de cocina.

¿Qué buscamos?

Tenemos en mente personas que sientan verdadera pasión por la cocina y que cumplan con los siguientes requisitos:

• Secundaria completa
• Experiencia de 06 meses en puestos similares
• Conocimiento de los estándares de BPM
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos mensuales
• Mañana: 07:00 AM a 03:45 PM (1 mes)
• Tarde: 11:00 AM a 07:45 PM (1 mes)

¿Cuáles serán tus funciones?

• Apoyar con la verificación y ordenamiento de la mercadería que ingresa a cocina.
• Desarrollar el Mise en Place de manera rápida y ordenada.
• Habilitar los insumos para la preparación de los alimentos.
• Apoyar en el lavado...