Ayudante de Cocina – Craft & Eventos (Valdivia)

En Cervecería Kunstmann nos caracterizamos por disfrutar nuestra experiencia y Cultura Craft, en donde nuestra maestría nos motiva a alcanzar la excelencia día a día, demostrando calidad y pasión en todo lo que hacemos.

Nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante cocina (Cocinero), para incorporarse a nuestra base de datos de Eventos, reemplazos, para desempeñarse en la ciudad de VALDIVIA.

El objetivo de tu cargo es ejecutar tareas asignadas por Jefe de cocina/pastelería/producción en higienización, sanitización, rotulación de materias primas e insumos, preparación y distribución de alimentos en platos acorde a recetas y gramajes contenidos en ellas, garantizando un servicio eficaz, cumpliendo con el sello Kunstmann.

FUNCIONES

• Elaborar y preparar condimentos, especias y productos de cocina incluidos en la carta, asegurando el cumplimiento de las recetas, estándares de calidad y presentación definidos por el restaurante.
• Higienizar, man...