Atendente lanchonete iii (1)

Ensino Médio completo.

Conhecimento em sistemas de comanda eletrônica.

·       Entregar pratos prontos e bebidas no balcão liberação, conforme comandas. Verificar e realizar a organização dos insumos conforme PVPs.

·       Realizar a limpeza e organizar dos setores do PDV conforme cronograma de limpeza (POP1).

·       Realizar a limpeza dos freezers, geladeiras e equipamentos.

·        Direcionar os outros colaboradores quanto às atividades do dia-a-dia.

·       Efetuar a reposição dos insumos na cozinha.

·       Sinalizar nível de estoque dos insumos que estão sujeitos a deterioração (PVPS) para providenciar as reposições necessárias, sinalizando as mercadorias de alta e baixa rotatividade.

·       Realizar o treinamento de colaboradores novos na parte operacional e preparação e montagem dos lanches.

·       Na falta do cozinheiro, preparar os pratos e molhos e montar o buffet.

·       Cuidar da conser...