Cantabria SpA.
Asistente de Capacitaciones Gastronomía – Santiago
Job Description
Responsabilidades
- Planificar, coordinar y ejecutar capacitaciones para equipos de locales y nuevos colaboradores.
- Gestionar logística, materiales, asistencia y seguimiento de capacitaciones.
- Diseñar material de apoyo (manuales, guías, etc.).
- Realizar capacitaciones en escuela y en terreno, incluyendo procedimientos y uso de máquinas.
- Enseñar preparaciones de barra (cafés, bebidas frías, milkshakes, entre otros).
- Brindar soporte general al área.
- Formación en gastronomía o carrera afín.
- Experiencia realizando capacitaciones en gastronomía, alimentos y/o barra.
- Excelentes habilidades comunicacionales y de enseñanza (excluyente).
- Disponibilidad para trabajo presencial en la RM y viajes dentro/fuera de la región (excluyente).
- Deseable conocimiento en hornos Rational y Merrychef.
- Deseable experiencia con máquinas de café Faema o Prestige.
- Dese...