Analista de Rastreabilidade

Indústria e Comércio de Alimentos busca profissional Analista de Rastreabilidade em Várzea Grande.

Responsabilidades

• Supervisionar equipe de rastreabilidade.
• Garantir as informações de entrada de animais, incluindo origem, GTA, fornecedor e lote.
• Lançar informações em sistema Serserra e/ou planilhas de controle.
• Garantir a identificação dos lotes durante abate, desossa e expedição.
• Garantir a conferência de etiquetas e códigos de rastreabilidade de todos os animais.
• Preparar e acompanhar auditorias do MAPA, clientes internacionais e certificações.
• Organizar arquivos físicos e digitais.
• Apoiar na investigação de não conformidades relacionadas à rastreabilidade.

Atuações anteriores em Especialista em Rastreabilidade, Analista de Logística, Coordenador de Rastreabilidade ou Analista de Cadeia de Suprimentos podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.