Administrador de Restaurante Sector gastronómico

¡Nuestra empresa le apuesta a desarrollo profesional! ¡Se parte de este grupo como Asistente Administrativo (Sector Gastronómico).

Responsabilidades

• Hacer auditorías semanales a cada restaurante, realizando el informe correspondiente y comunicando las no conformidades u oportunidades de mejora.
• Hacer seguimiento a la documentación legal que debe tener cada restaurante (licencias, permisos y otros trámites de funcionamiento), y a la ejecución de los hallazgos de las visitas de las entidades gubernamentales y distritales.
• Revisar y auditar los cierres de caja diarios con cada uno de sus soportes (información que arroja el sistema, datáfonos, medios de pago: efectivo, tarjeta, PSE, cortesías, descuentos, anulaciones, notas de crédito, cuentas por cobrar) y coordinar el envío de la información.
• Hacer la consignación del dinero de las ventas a diario.
• Hacer seguimiento y validar el correcto registro de las compras en el sistema ...