Administrador de Casino Buin (Maipo)

Atención red, importante empresa del rubro de la alimentación y servicio buscamos un Administrador de Casino para un importante cliente del rubro agrícola ubicado en Buin.

Misión del Cargo

Garantizar la gestión eficiente de los recursos operativos y humanos del centro de casino, asegurando un servicio de alta calidad para los clientes y cumpliendo con las normativas y exigencias establecidas en el contrato.

Responsabilidades Principales

• Diseñar y/o supervisar los menús mensuales, así como los requerimientos de materias primas.
• Comunicar al equipo cualquier cambio o eventualidad en la planificación establecida.
• Coordinar y administrar los recursos asignados al casino.
• Supervisar en terreno el cumplimiento de los planes y procedimientos operativos.
• Liderar y monitorear las actividades realizadas por el equipo de trabajo.
• Gestionar la adquisición de insumos y herramientas necesarias para la operación. ...