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481be Encargado De Cafetería, San Martin Institución Médica Beltrán
Job Description
Reconocida institución médica ubicada en la localidad de San Martin se encuentra en la búsqueda de un Encargado de Cafetería.
Misión de la posición: Buscamos un Encargado de Cafetería con experiencia comprobable en el sector, para gestionar nuestro equipo y garantizar un servicio de alta calidad.
Responsabilidades
- Supervisión del personal (cocineras, cajera, mozos).
- Gestión de compras de mercadería y control de stock.
- Estipulación de precios de venta de productos y diseño de promociones.
- Control y cierre de caja diaria.
- Reporte directo al Director Médico.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y calidad en la cafetería.
Requisitos
- Experiencia previa en gestión de cafeterías o establecimientos similares.
- Capacidad para liderar equipos y tomar decisiones.
- Conocimientos en manejo de caja, compras y promociones.