2º Maitre Barcelona

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión. Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un perfil para incorporarse como 2º MAITRE en el equipo de uno de nuestros hoteles ubicados en BARCELONA.

Responsabilidades

• Apoyo al Maître en la organización y supervisión del servicio de sala.
• Control de stock, pedidos e inventarios de bodega.
• Supervisión de estándares de servicio, protocolos y atención al cliente.
• Formación y acompañamiento del equipo de sala en vinos y servicio.
• Coordinación con cocina y otros departamentos para asegurar un servicio fluido.
• Resolución de incidencias durante el servicio con orientación al cliente.

REQUISITOS

• Experiencia mínima de 3 años en restaurante como 2o Maitre...